Це флагман бренду та справжня ікона італійського еспресо преміум-класу. Для цього бленду відбираються лише найкращі сорти високогірної арабіки, які обсмажуються окремо, а потім змішуються за секретним рецептом Pellini. Кава має надзвичайно витончений, складний і водночас м'який смак з елегантними нотками квітів, фруктів та меду. Вона практично позбавлена гіркоти, натомість пропонує благородну шовковисту текстуру та дуже делікатний аромат. Це кава для гурманів, яка ідеально розкривається в чистому еспресо без цукру, дозволяючи відчути всю багатогранність смакового профілю.